9月1日一大早，在隆隆鞭炮声和渔民号子声中，一条条渔船在山东省日照市岚山渔港整装待发。12时，随着北纬35度以北的渤海和黄海海域为期四个月的休渔期结束，渔船鱼贯而出，奔赴大海。

图为渔船正在岚山渔港集结准备出海。新华社记者 张钟仁 摄

“我们今天计划夜间作业，主要捕捞鲅鱼、刀鱼和鲳鱼。”刚过30岁的年轻渔民王文斌一边检查着渔网浮漂一边和记者聊天。他说，从下网到收网要5个小时，他们出门这一趟将打两网，目标是每网挣1万元。

图为王文斌（右一）正在检查渔具。新华社记者 张钟仁 摄

岚山区海洋渔业资源丰富，蓝点马鲛鱼、鲳鱼、黄花鱼、金乌贼、三疣梭子蟹等经济品种资源量较大。

为了让新鲜的海鲜及时出现在人们的餐桌、渔民们能以好价格出售渔获，当地在岚山渔港附近投资3.1亿元，打造了占地82亩的海产品产业园，涵盖食品加工、冷链仓储、综合服务等功能，并设立海米、鱿鱼特色加工区，提高产品附加值。

“曾经，我们的渔获都要找小卡车运到附近的水产市场，跟商贩‘斤斤计较’一番才卖得出去。现在，我们在海上就能对渔获进行冰鲜加工，靠岸就有人来收。”王文斌的父亲王廷顺告诉记者。

图为渔民正向渔船装载保鲜用的碎冰。新华社记者 张钟仁 摄

“我们计划招引两家海鲜预制菜头部企业入园，带动岚山现有的海鲜水饺、乌黄酱、生鱼片等预制菜产业向精深加工发展，进一步提高产业发展层次。”日照市岚山区海洋发展局副局长陈晓霞说。

1995年，我国开始实施海洋伏季休渔制度，带来的转变让老渔民们印象深刻。“休渔前，我们大多一年四季漂在海上，但鱼一年比一年少，个头也越来越小。”王廷顺说，休渔制度出台后，大家逐渐发现，鱼的个头大了、数量多了。

年过六旬的王廷顺已不再跟船出海，接力棒传到了儿子王文斌手中。可持续发展的渔业理念，也将在王文斌等新一代渔民的手中继续传递。（新华社记者 张钟仁）