「壮丽70年·奋斗新时代」从垃圾满地到世外桃源：福建平潭猫头乾村“变身记”
新邹平网2019-04-17 10:13:20作者：韩苗苗来源：
风光旖旎的猫头乾村 摄影 谢诗佳
2017年9月，《爸爸去哪儿了》第五季里，节目取景地——福建平潭猫头乾村铺满画面的“蓝绿交错”，让所有热爱自然的人心中一动。至此，一批又一批的游客慕名而来，探访这个远离世间纷扰的“人间仙境”。
“《爸爸去哪儿了》在这里拍摄的时候，就是我负责协调的。一位中年男子匆匆赶来，笑呵呵地说。
游晋嘉是猫头乾村民宿的“缔造者”，因为他，这里25座被废弃的老房被重新改造、装修，变成了供不应求的乡间别墅。路通了，人多了，环境好了，村民们把房子交给他打理，每年还能拿到一万多的收入……对此，游晋嘉很是自豪。
游晋嘉向记者介绍旧屋改造情况，在做平潭民宿前，他主要从事隧道挖掘行业。 摄影 谢诗佳
猫头乾村是平潭苏澳镇钟门村下的一个自然村，偏处一隅，曾经鲜为人知，村中只有百来户人家。但也正因如此，猫头乾村得以保留着最本真、最原始的自然风光。然而，4年前，因为乡村闭塞，交通不便，基础设施薄弱，这里垃圾堆积成山，杂草丛生，房屋破败，村里人一户户搬走，只剩十几个老人留在村中。
改造前猫头乾村的石头厝大都被村民遗弃，被闲置了十几年。 受访者供图
“那时候路还没修，我们要走一个多小时土路才能到镇上买东西。”回想起当年的生活，村民游金佑仍然历历在目，“那时候还没通自来水，我每天都要下山挑三四担井水回来。垃圾堆在山上没有人来收，很多人都受不了了，后来都搬走了。”
游金佑指着波浪形屋顶的房子告诉记者，那栋石头厝就是他父亲建的，如今房子旧貌换上了新颜。 摄影 谢诗佳
转机发生在2015盛夏的一天。这一天，长期外出从事隧道挖掘行业的游晋嘉回平潭老家探亲，村中的景象让他很不是滋味。“年轻人全都走掉了，村里面只剩下几个老人。那几个老人家，天天坐在门口没事干，从早上一直坐到下午5点吃饭，天黑就睡觉。那种孤独，我很难想象。”游晋嘉希望能够改变村子这幅败落的景象。
也就是在这一年，游晋嘉萌生了回平潭创业的想法。一年后，国务院发布《国务院关于平潭国际旅游岛建设方案的批复》，加大对平潭岛的政策支持。至此，平潭的旅游开发事业正式步入正轨。
这一政策也给游晋嘉打了一剂强心剂：“早在2009年，平潭就被确认为‘综合试验区’，那时候开始，平潭的交通、基础设施都有很大的改善。现在中央又把平潭定位为‘国际旅游岛’来建设，我当时就认为平潭的旅游发展前景非常好。”
2016年10月，游晋嘉揣着外出几十年攒下的全部积蓄回到村中，立志要干一番有意义的“大事业”——在取得经济效益的同时，能够改善村里的环境和村里人的生活。
在进行一番考察和研究之后，他认为民宿在平潭大有可为。“我们平潭特有的石头厝非常好看，如果废弃掉了太可惜了，我就想把它重新做起来。” 为此，他成立了一个旅游开发公司，着手对猫头乾村进行改造。他先是把猫头乾村25栋年久失修，早已无人居住的老房子盘下来，和村民签了15年的协议；然后请来专门研究古建筑和古村落规划的专家范文昀亲自设计，对村落进行保护性开发。“我不想让它变成一个嘈杂的旅游景点。村落不是开发房地产的楼盘，而是生活的目的地。复兴村落，改造衰败祖屋，把村落特色原汁原味地保留下来，同时改善村里的面貌，这才是我做民宿的理念。”
如今焕然一新的猫头乾村美得如同童话里的小镇 摄影 谢诗佳
在屋内一隅，保留了早期用土坯搭起的灶台。摄影 谢诗佳
改造后的民宿舒适、整洁，走出房间就面朝大海。 摄影 谢诗佳
但是旅游开发行业的投资就像个“无底洞”，游晋嘉发现自己投下去的钱越来越多，“根本不够用啊！房子改完了还要修路，改造环境。这里的特色就是大海，我还得配备摩托艇、游艇。”2017年9月，《爸爸去哪儿了》播出后，越来越多的游客慕名前来，现有的配置不能满足游客的需求，可是自己的积蓄也慢慢花完了，游晋嘉很是头疼。
就在这时，区管委会和福建省政府“雪中送炭”。2018年，省政府将猫头乾村评为“省级美丽乡村”，区管委会和省政府下拨255万专款，用于当地基础设施的建设，兴建了凉亭、公厕、栈道，对道路进行整治……“还有就是一个房间补助2000块钱，虽然不多，但是当时真是解决了我的‘燃眉之急’。”
在区管委会的支持下，游晋嘉把原来的土路修成了镶嵌贝壳的水泥路。摄影 谢诗佳
在游晋嘉等人和区管委会的共同努力下，猫头乾村发生了翻天覆地的变化：一座座被遗弃的老房经过重新改造，变成了雅致舒适的小别墅；杂草、垃圾堆都被清理干净，村子被鲜花和绿树环绕；每座石头厝都通上了自来水；将老房租赁出去的村民每年都能拿到一万多的收入……“不仅是环境改善了，我最欣慰的是现在村里老人的精神面貌有了很大的改善，他们不会像以前那么落寞。”游晋嘉高兴地说。
今年71岁的游金佑就是其中的老人。他在猫头乾村出生、长大，一辈子未曾离开。他见证了村庄最初的建设，后来的败落，以及如今的“焕然一新”。他是典型的平潭渔民，常年漂泊在海上，过了大半辈子苦日子，如今终于可以喘口气，在晚年过上相对清闲的生活。“我如果出去打渔一年也就赚一万块钱。现在我不用出海了，每年能拿到一万多，你说我乐不乐意？”游金佑告诉记者。
一批香港游客慕名前来，杨丽娟（右二）称，平潭的民宿古朴、自然，让她很放松。除了猫头乾村，他们一行还走访了平潭北港村的民宿。 摄影 谢诗佳
猫头乾村的变化只是平潭开发、发展的一个缩影。近年来，平潭综合试验区管委会依托平潭现有石厝资源禀赋，深入挖掘、开发、提升乡村旅游。
在运营管理层面，平潭探索出了“共建共营、民投专营、利益分享”、“民间民营、专业运营、利益共享”等乡村旅游经营模式，实现了企业、村委、村民的“三赢”。
2016年，平潭出台《旅游民宿扶持暂行办法》，支持打造平潭石头厝旅游品牌，对从事旅游民宿业的经营业主和村委会实行财政政策扶持。对从事民宿经营的村委会，达到相关要求后最多可拿到100万元的补助资金；对民宿经营业主，达到相关要求后最多可拿到30万元的补助资金；针对民宿改造，改造后民宿经营业主可以拿到每间房间1000-2000元的补助资金。
平潭环岛公路修于2010年，总长约200公里，是平潭综合实验区重点基础性建设工程。大环境的改善是促进平潭旅游业发展的重要一环。 摄影 谢诗佳
为营造良好的旅游发展环境，2018年，平潭共投入基本公共卫生经费2420万元，实施了13个公共卫生服务项目。图为环岛公路边上的公共厕所。摄影 谢诗佳
目前，平潭的民宿蓬勃发展，以猫头墘村、北港文创村、磹水风韵古村为代表的石头厝特色旅游已初具规模和品牌效应，全区已改造数百栋石头厝民宿，打造省级乡村旅游特色村12 个、休闲集镇4 个，北港村等获评中国“2018年四星级乡村旅游村”。
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